Nispero

Sí. La pulpa del níspero, cuando esta firme y no madura (así como las semillas) pueden ser un riesgo de ahogamiento. Para minimizar el riesgo, solo sirve níspero maduro y suave y remueve todas las semillas antes de servirlo. A pesar de que la piel es comestible y no representa un riesgo de ahogamiento, la textura puede ser difícil de masticar, así que no dudes removerla. Como siempre, asegúrate de crear un entorno de alimentación seguro y mantente al alcance del/a bebé durante las comidas. Para obtener más información sobre ahogamiento, visita nuestra sección sobre arcadas y ahogamiento y familiarízate con la lista de peligros comunes de ahogamiento.

No, las alergias al níspero son poco comunes, pero si se han reportado. La información sobre el níspero es limitada, pero individuos sensibles a otros alimentos de la familia de los rosáceos como las manzanas, albaricoques, almendras y ciruelas pueden tener una reacción similar con el níspero. Individuos que tienen el síndrome de alergia oral (también llamado síndrome de alergia oral al polen), a otras frutas rosáceas, particularmente aquellos alérgicos al polen de abedul, pueden, en teoría ser sensibles al níspero. El síndrome de alergia oral, usualmente causa una sensación corta de comezón, hormigueo o ardor en la boca y es poco probable que resulte en una reacción peligrosa. Cocer o pelar la fruta, puede minimizar la reacción.

Como lo harías al introducir cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad en las primeras porciones. Si no hay reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad durante las próximas comidas.

Sí. El níspero es una buena fuente de vitamina A que da soporte al pelo, piel, visión y sistema inmune del/a bebé y vitamina B6 que es clave para el desarrollo del cerebro, para metabolizar nutrientes y mucho más. Notablemente, la fruta es densa en carotenoides- muchos de los cuales se convierten en vitamina A para la visión y el sistema inmune- con más betacarotenos en el níspero de piel amarilla y más luteína en el níspero de piel blanca. Por último, el níspero es una buena fuente de fibra que ayuda a la digestión del/a bebé.

Las semillas del níspero contienen un compuesto que se puede convertir en cantidades dañinas de cianuro. A pesar de que las semillas se han usado con fines medicinales en algunas culturas, es mejor ser precavido(a) y evitar servir semillas de níspero o polvo de semillas a los(as) bebés.

El níspero frecuentemente se ofrece como jalea, mermelada o en postres que tienden a contener mucha azúcar.  Aunque una probada de vez en cuando no esta mal, evita servir estos platillos de manera regular hasta cerca del segundo cumpleaños del/a niño(a) e incluso a esa edad, sirve con moderación.

★ Consejo: La cáscara del níspero es comestible y el níspero amarillo contiene muchos más carotenoides que la pulpa.

Sí. El níspero es una gran fuente de fluidos que hidratan los intestinos y fibra, en particular pectina, que ayuda a desarrollar una sana microbiota, a suavizar la popo y da soporte a la función digestiva. Ten en mente que los alimentos altos en fibra como el níspero pueden producir gas y a veces, explosiones en el pañal. Si bien el gas es normal y esperado, el exceso de gas puede ser incómodo para el/la bebé. Para minimizar las molestias digestivas, introduce alimentos ricos en fibra como el níspero de forma gradual y regular en la dieta del/a bebé. Recuerda que los patrones de evacuación pueden variar significativamente de un(a) niño(a) a otro(a). Si te preocupa que tu bebé esté teniendo problemas con la popó y la función digestiva, habla con tu proveedor de atención médica pediátrica.

Hoy en día, el níspero crece en climas cálidos alrededor del mundo. Sin embargo, la planta es nativa del este de Asia en donde los nísperos salvajes siguen creciendo y se pueden cosechar cientos de variedades. Son parte de la misma familia de plantas que las manzanas, las peras y el membrillo. En Japón, es conocido como ciruela y pípá entre otros nombres. Sus hojas y semillas se han utilizado por años como remedios medicinales, pero hoy en día la parte de la planta que se usa comúnmente es la fruta que se usa para endulzar postres, mermeladas, jaleas, en platillos salados y mucho más.