Ciruela

Puedes comenzar a ofrecer ciruelas tan pronto como el/la bebé esté listo/a para comenzar con sólidos, lo que generalmente tiene alrededor de 6 meses de edad, siempre y cuando la fruta esté muy blanda y madura o cocida hasta que esté blanda. Obtén más información sobre las ciruelas deshidratadas o las ciruelas pasas aquí.

Las ciruelas son una fruta antigua que crecía de forma silvestre en América del Norte, Europa y Asia. Hoy en día existen miles de variedades de ciruela, desde las mirabeles y gages, que son muy dulces, hasta las ciruelas damascenas que son profundamente ácidas y picantes. Algunas incluso son astringentes, como los endrinos que se utilizan para elaborar licores de ciruela como el patxarán en España y la ginebra de endrinas en el Reino Unido.   

Consejos sobre cómo servir

Considera dejar la piel cuando sirvas ciruelas a los bebés. No solo les permite practicar masticar la textura desafiante de la piel (y escupirla si es necesario), sino que también hace que la fruta sea menos resbaladiza y más fácil de sujetar para explorar.

Sí. Las ciruelas, especialmente cuando no están maduras, son resbaladizas y pueden ser firmes, cualidades que aumentan el riesgo de ahogamiento. Para reducir el riesgo, prepara y sirve las ciruelas de forma apropiada de acuerdo a la edad del/a niño/a. Como siempre, asegúrate de crear un ambiente de alimentación seguro y de mantenerte cerca del/a bebé durante las comidas. 

Conoce los signos del ahogamiento y familiarízate con el protocolo de primeros auxilios en caso de ahogamiento con nuestras guías gratuitas de rescate para bebés y niños pequeños. 

No. Aunque se han informado reacciones alérgicas graves a la ciruela, no se considera que sea un alérgeno común.^[1] Algunas personas con antecedentes de reacciones graves a ciertas frutas con hueso o semilla (como las cerezas, duraznos y nectarinas) o al látex pueden tener un mayor riesgo de sufrir alergia a las ciruelas. Las personas que son sensibles o alérgicas a los abedules, o que tienen síndrome de alergia oral (también llamado síndrome de alergia al "polen-alimento") a otros alimentos de la familia de las rosáceas o de las frutas de hueso, también pueden ser sensibles a las ciruelas.^{[2] [3]} El síndrome de alergia oral generalmente provoca picazón, hormigueo o ardor de corta duración en la boca y es poco probable que provoque una reacción peligrosa. Cocinar y pelar la fruta puede ayudar a reducir las reacciones en quienes son sensibles.

Cómo lo harías al ofrecer cualquier alimento nuevo, comienza por servir una pequeña cantidad en las primeras porciones. Si no hay ninguna reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad servida en las comidas futuras.

Sí. Las ciruelas ofrecen carbohidratos de carbono, fibra y líquidos, además de potasio y vitaminas C y K. Juntos, estos nutrientes ayudan a proporcionar energía para impulsar el gateo y la exploración, apoyan el sistema digestivo y mantienen al bebé hidratado. También ayudan a favorecer el equilibrio electrolítico, la salud de la piel, la absorción de hierro, la función inmune y la coagulación sanguínea. Las ciruelas se encuentran entre las frutas que son particularmente útiles para los bebés que batallan con el estreñimiento.

Hay muchos alimentos que pueden ser excelentes opciones. Busca alimentos que permitan que el/la bebé se alimente solo/a fácilmente, que tengan bajo riesgo de ahogamiento y que ofrezcan los nutrientes que los bebés necesitan, como el hierro. Algunos de nuestros primeros alimentos favoritos incluyen brócoli al vapor, avena, y semilla de mango.

Puedes hacerlo si lo deseas, pero desde un punto de vista del desarrollo, no es necesario comenzar con alimentos sin textura. A los bebés se les pueden servir versiones modificadas de lo que tú comes. Utiliza nuestra base de datos First Foods para descubrir cómo servir cualquier alimento de forma segura.