Kiwi

Sí. El kiwi ofrece un impresionante número de nutrientes que son importantes para el desarrollo temprano.El kiwi es rico en fibra soluble e insoluble que dan soporte a la digestión y al desarrollo de la microbiota del/la bebé.La fruta también ofrece una buena cantidad de vitaminas C y E, que dan soporte a la inmunidad, dan poder a las funciones de los órganos y ayudan al crecimiento y reparación celular. Por último, el kiwi esta lleno de fitonutrientes y enzimas que son antinflamatorias, antimicrobianas, anticancerígenas y que dan soporte al corazón, piel y al sistema digestivo.

★Consejo: El kiwi dura hasta 1 semana en el refrigerador y es mejor guardarlo separado de otras frutas. Los compuestos naturales de maduración en otras frutas como los bananos pueden acelerar el proceso de maduración y acortar el tiempo de vida útil de los kiwis.

No, el jugo generalmente no debe darse a bebés menores de 12 meses de edad a menos que así lo instruye el/la pediatra. Después del primer cumpleaños del/la bebé, pequeñas cantidades de jugo (menos de 4 onzas al día, idealmente diluido con agua para reducir la dulzura) puede ser ofrecido ocasionalmente si así lo deseas. Habiendo dicho esto, se recomienda que el jugo no se sirva hasta que el/la niño(a) tenga 2 años de edad e incluso en ese momento, trata de reducir la cantidad ofrecida para reducir la cantidad de azúcar en la dieta del/la niño(a). El consumo excesivo de bebidas azucaradas puede reducir el número de nutrientes consumidos e incrementar el riesgo de diabetes, condiciones del corazón y caries dentales.

Si, la piel de todas las variedades de kiwi es comestible y tiene un alto número de beneficios nutricionales (fibra, varios antioxidantes y más). La piel del kiwi puede tener residuos de pesticidas, pero estos pueden reducirse lavando la fruta con agua.

Sí. El kiwi es una excelente fuente de fibras, polifenoles, polisacáridos sin almidón y actinidina; juntos, contribuyen a la salud digestiva general y la regularidad intestinal. De hecho, se ha demostrado que el consumo diario de kiwi mejora la frecuencia de las deposiciones y disminuye el dolor abdominal en adultos sanos. Recuerda que los patrones de evacuación pueden cambiar de manera significativa de niño(a) a niño(a). Asegúrate de hablar con el/la pediatra o proveedor de salud si hay alguna preocupación sobre las evacuaciones de el/la bebé o sus funciones digestivas.

Sí. La pulpa del kiwi puede ser firme y resbalosa - dos cualidades que incrementan el riesgo de ahogamiento. Para reducir el riesgo, sirve kiwi maduro y suave (debe tener una fragancia dulce y ceder cuando lo presiones) y córtalo en el tamaño según la edad del/la bebé o niño(a).

Como siempre, asegúrate de crear un entorno de alimentación seguro y mantente al alcance del/a bebé durante las comidas. Para obtener más información sobre ahogamiento, visita nuestra sección sobre arcadas y ahogamiento y familiarízate con la lista de peligros comunes de ahogamiento.

No. Mientras que el kiwi no es considerado como un alérgeno común, las alergias al kiwi se han reportado de manera incremental, con reacciones desde leves a severas. Adicionalmente, algunos individuos pueden ser sensibles a la actinidina, una enzima que está presente de manera natural en el kiwi y también puede usarse para suavizar carne en otros alimentos.

Individuos con síndrome de látex frutas (incluyendo aguacate, banano y castañas) pueden ser también alérgicos al kiwi.

El kiwi tiene múltiples proteínas alérgenas que han sido identificadas, muchas de las cuales tienen reacciones cruzadas con otros alimentos alérgenos como el maní, nueces de árbol y frutas con hueso. Sin embargo, es raro que un individuo este sensibilizado con todos los posibles alérgenos del kiwi, y la mayoría de las personas pueden consumir estas otras comidas. Individuos que son alérgicos al polen de los árboles de abedul, o tienen el síndrome de alergia oral (también llamada síndrome de alergia oral al polen), también pueden ser sensibles al kiwi. El síndrome de alergia oral, usualmente causa una sensación corta de comezón, hormigueo o ardor y es poco probable que resulte en una reacción peligrosa. Cocinar y pelar la fruta puede ayudar a minimizar la reacción.

Las frutas ácidas como el kiwi, comúnmente se confunden con alérgenos ya que pueden causar una irritación no dañina alrededor de la boca o pueden empeorar las rozaduras en el pañal. Se pueden aplicar lociones de barrera en la cara antes de la comida para ayudar a proteger la piel de los alimentos ácidos.

El kiwi contiene enzimas llamadas proteinasas que pueden deshacer las proteínas en la boca y causar irritación o sangrado si el kiwi se consume cuando no esta maduro o en exceso. Para limitar estas reacciones, asegúrate de que solo estas sirviendo el kiwi cuando este maduro, de servirlo en cantidades modestas cada vez y de servirlo junto con otros alimentos.

Como lo harías al introducir cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad en las primeras porciones. Si no hay reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad durante las próximas comidas.