Calamansi

Típicamente no, ya que el calamansi usualmente se cocina en salsas o se exprima para obtener el jugo. Habiendo dicho esto, los segmentos de los cítricos (si se dejan en su membrana) y las semillas en general son un riesgo de ahogamiento para bebés y niños(as). Para reducir el riesgo, remueve las semillas y observa detenidamente al/la bebé cuando sirvas gajos de calamansi. Como siempre, asegúrate de crear un entorno de alimentación seguro y mantente al alcance del/a bebé durante las comidas. Para obtener más información sobre ahogamiento, visita nuestra sección sobre arcadas y ahogamiento y familiarízate con la lista de peligros comunes de ahogamiento.

No, el calamansi no está clasificado como un alérgeno común. Sin embargo, la sensibilidad auto reportada a los cítricos se ha descrito frecuentemente en la literatura médica alrededor del mundo. Adicionalmente, individuos que tienen el síndrome de alergia oral (también llamado síndrome de alergia oral al polen), pueden ser sensibles al calamansi. En particular, los individuos que son alérgicos al polen del pasto y al polen de ciertos árboles, pueden ser sensibles a los cítricos. El síndrome de alergia oral, usualmente causa una sensación corta de comezón, hormigueo o ardor en la boca y es poco probable que resulte en una reacción peligrosa. Calentar el jugo de calamansi, puede ayudar a minimizar o eliminar la reacción.

Toma nota de que el calamansi es un alimento muy ácido y la exposición a esta fruta puede causar una irritación no dañina cuando entra en contacto con la piel, típicamente alrededor de la boca. Esta irritación generalmente desaparece después de poco tiempo. Adicionalmente, cuando se consume en exceso, su acidez puede irritar el tracto digestivo del/a bebé y causar o empeorar rozaduras en el pañal. La cáscara del calamansi contiene un compuesto llamado limonene que es conocido como un alérgeno de contacto y puede causar una dermatitis por contacto en individuos sensibles.

El calamansi, también está asociada con fitofotodermatitis, una condición de la piel que ocurre cuando la piel entra en contacto con el jugo de una fruta y la piel no se lava. Los compuestos del jugo se activan con el sol y pueden causar pigmentación, comezón y ocasionalmente ampollas y salpullido en la piel. Limpiar la piel después de estar en contacto con los cítricos y usar protector solar puede ayudar a prevenir la irritación por fitofotodermatitis.

Como lo harías al introducir cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad en las primeras porciones. Si no hay reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad durante las próximas comidas.

Sí. Aunque el calamansi suele consumirse en pequeñas cantidades, este pequeño cítrico es una adición saludable en la dieta de los(as) bebés. El calamansi contiene vitamina C que da soporte al sistema inmune del/a bebé y ayuda a la absorción del hierro no hemo. La cáscara contiene diversos compuestos vegetales que tienen propiedades antibacteriales, antinflamatorias y antioxidantes.

★ Consejo: Los sobrantes del jugo de calamansi se pueden congelar en contenedores para hacer hielo y guardar en el congelador en bolsas para congelador por hasta 6 meses para usarlos para cocinar ya que se descongelen.

No. Mientras que el calamansi es alto en fibra soluble y pectina, normalmente no se consume en cantidades suficientes para tener un impacto significativo en la digestión. Recuerda que los patrones de evacuación pueden variar significativamente de un(a) niño(a) a otro(a). Si te preocupa que tu bebé  esté teniendo problemas con la popó y la función digestiva, habla con tu proveedor de atención médica pediátrica.

No. El jugo de cualquier tipo no se debe dar a bebés, a menos que sea recomendado por un(a) proveedor(a) de salud. Después del primer cumpleaños del/a bebé, se pueden ofrecer pequeñas cantidades de jugo (menos de 4 onzas (120 ml) por día), idealmente diluidas con agua para reducir la dulzura. Habiendo dicho eso, creemos que es mejor esperar a servir jugo hasta alrededor del segundo cumpleaños del/a bebé e incluso en ese momento, intenta reducir la cantidad ofrecida para minimizar el azúcar (incluso azúcar natural) en la dieta del/a niño(a). El consumo regular y en especial el consumo excesivo de bebidas azucaradas, puede reducir la diversidad de alimentos y nutrientes que consumen y puede incrementar el riesgo de caries dentales.