Sugerencia de edades
6 meses
Alto contenido de hierro
No
Alérgeno común
No
Las uvas son un peligro de ahogamiento común ya que son redondas y resbaladizas, y pueden ser difíciles de masticar. Sigue leyendo para saber cómo preparar uvas para bebés.
Las uvas, cuando están modificadas para reducir el riesgo de ahogamiento, se pueden comenzar a ofrecer tan pronto como el/la bebé esté listo/a para comenzar a comer alimentos sólidos, lo que generalmente ocurre alrededor de los 6 meses de edad.
Los jeroglíficos, petroglifos y otros registros históricos sugieren que las uvas han sido parte de la dieta humana desde hace miles de años en América del Norte, África y Asia. Hoy en día, la mayoría de las uvas cultivadas en el mundo se convierten en vino. El resto se comen frescas como uvas de mesa, deshidratadas para hacer pasas y sultanas, o procesadas en aceite, vinagre y productos alimenticios dulces como golosinas, mermelada, gelatina, melaza, jarabe y más.
Sí. Las uvas aportan carbohidratos, fibra y agua, además de potasio y vitaminas B6, C y K. Juntos, estos nutrientes ayudan a proporcionar energía para favorecer el movimiento y la exploración, el desarrollo del microbioma intestinal y la hidratación de los bebés. También ayudan a mantener el equilibrio electrolítico, los procesos metabólicos, la salud de la piel, la absorción de hierro, la función inmunitaria y la coagulación sanguínea.
No. Las alergias a las uvas son raras, aunque no inauditas. Como lo harías al ofrecer cualquier alimento por primera vez, comienza con una pequeña cantidad durante las primeras porciones. Si no hay reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad en las siguientes comidas.
Sí. Las uvas son redondas, firmes y resbaladizas, características que aumentan en gran medida el riesgo de ahogamiento. Para reducir el riesgo, prepara y sirve las uvas de una manera apropiada para la edad del/a niño/a, como se describe en la sección Cómo servir. Si bien la cáscara y las semillas de las uvas no presentan un alto riesgo de ahogamiento, puedes retirarlas si lo deseas. Como siempre, asegúrate de crear un ambiente de alimentación seguro y de mantenerte cerca del/a bebé durante las comidas.
Conoce los signos del ahogamiento y familiarízate con el protocolo de primeros auxilios en caso de ahogamiento con nuestras guías gratuitas de rescate para bebés y niños pequeños.
Se pueden compartir pequeñas cantidades de jugo de uva como bebida a partir de los 12 meses de edad. Sin embargo, considera que puede ser beneficioso esperar hasta que el/la niño/a cumpla dos años para ofrecer jugos y otras bebidas azucaradas con regularidad. Las investigaciones sugieren que el consumo regular de jugos y otras bebidas dulces tiende a aumentar el riesgo de caries dentales y llenarles el estómago, lo que puede disminuir la motivación del/a niño para comer otros alimentos a la hora de comer y puede afectar negativamente su crecimiento. Sin embargo, una pequeña porción de jugo ocasionalmente después del año de edad generalmente no es un motivo de preocupación. Aprende más sobre el jugo y los bebés y niños pequeños.
Cada bebé se desarrolla a su propio ritmo, y las sugerencias que ofrecemos sobre cómo cortar o preparar determinados alimentos son generalizaciones para una amplia audiencia.
Sirve uvas que estén cocidas hasta que hayan reventado o que se hayan convertido en una salsa. Puedes ofrecer las uvas cocidas por sí solas o mezclarlas con otros alimentos blandos para que el/la bebé las recoja, como requesón, cereales tibios o yogur. Si bien la cáscara y las semillas de las uvas no se consideran peligros de ahogamiento, puedes retirarlas si así lo deseas.
Sirve las uvas cortadas en cuartos (cortadas a lo largo desde el tallo hasta la base). Si bien la cáscara y las semillas de las uvas no se consideran peligros de ahogamiento, puedes retirarlas si así lo deseas. Cuando compres uvas para tu bebé, elige uvas grandes y largas en lugar de pequeñas y redondas, si es posible. Si a tu bebé le cuesta recoger los cuartos de uva, espera un par de semanas más o continúa cocinando las uvas hasta que se ablanden y revienten, luego mézclalas con algo que se pueda recoger con cuchara.
Sirve las uvas cortadas por la mitad (cortadas a lo largo desde el tallo hasta la base) para que el/la niño/a las agarre independientemente, o continúa sirviendo uvas cortadas en cuartos (cortadas a lo largo) si lo prefieres. Deja la cáscara pero retira las semillas grandes. Cuando sirvas uvas cortadas en cuartos o por la mitad con un/a niño/a pequeño/a, opta uvas grandes y largas en lugar de pequeñas y redondas, si es posible.
Ten en cuenta que debido a que las uvas enteras son un peligro de ahogamiento, la mayoría de las organizaciones de salud no recomiendan servirlas hasta los cuatro años. Sin embargo, nosotros creemos firmemente que a los niños se les debe enseñar cómo manejar de forma segura los alimentos desafiantes desde el principio, mucho antes de que puedan tener acceso a esos alimentos fuera de tu supervisión. Cuando sientas que el/la niño/a muestra habilidades alimentarias maduras (mueve bien los alimentos en la boca, mastica los alimentos antes de tragarlos, etc.), considera ofrecer uvas enteras en un entorno seguro y supervisado. Si aún no has ofrecido uvas cortadas a la mitad a lo largo, es posible que desees comenzar con este tamaño antes de progresar. Cuando sirvas uvas enteras, busca uvas grandes y oblongas (no las pequeñas y redondeadas), mantenlas en el tallo (esto ralentiza el proceso y desalienta al niño(a) de llenar la boca demasiado), y proporciona muchos ejemplos (modelando como se hace) y entrenamiento. Te sugerimos demostrar la masticación con los molares antes de ofrecer la uva: abre la boca, coloca la uva en los dientes y explica "Estoy usando mis dientes grandes para aplastar esta uva.” Puedes considerar sostener la uva para que el/la niño(a) practique morder—sostener con la comisura de la boca y permitir que cierre los dientes en la uva. Enséñale a el/la niño(a) a cerrar con fuerza para romper la piel de la uva y morder un pedazo de la uva. ¡Puedes hacer una "gran acontecimiento" del divertido apachurro y salpicado que sucede cuando lo mastican! No ofrezcas uvas enteras si el/la niño(a) no está sentado en la mesa y supervisado, por lo menos hasta que estés seguro de que masticará y tragará sin entrenamiento.
Cómo preparar las uvas para bebés a partir de 6 meses
Kary Rappaport, terapeuta de alimentación de Solid Starts, explica cómo enseñarle a un niño pequeño a comer uvas enteras
Para mayor información sobre cómo cortar y servir comida para bebés, visita nuestra página Bocados para bebés: Tamaños y formas para BLW
Nuestro equipo
Consejos de expertos directo a tu bandeja de entrada
¡Suscríbete y recibe correos semanales con recetas, consejos y más!
Copyright © 2024 • Solid Starts Inc