Azúcar (ingrediente)

Si bien se considera que es seguro agregar azúcar a la comida del bebé después de los 12 meses de edad, puede ser beneficioso esperar hasta cerca de los dos años de edad para introducir azúcar y edulcorantes (incluidos los naturales como el agave, miel de dátiles, miel, miel de maple y stevia) a la dieta del niño/niña. El azúcar y los edulcorantes en exceso pueden reducir la diversidad de alimentos que un niño/niña está interesado en comer. También pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y caries dentales y potencialmente incluso afectar la salud cardiovascular.

No. El azúcar carece de proteína, grasa y densidad de nutrientes—que los/las bebés necesitan—y en exceso puede llevar a un mayor riesgo de obesidad, presión arterial alta y caries dental.. Si bien se considera que es seguro agregar azúcar a la comida del bebé después de los 12 meses de edad, puede ser beneficioso esperar hasta cerca de los dos años de edad para introducir azúcar y edulcorantes (incluidos los naturales como el agave, miel de dátiles, miel, miel de maple y stevia) a la dieta del niño/niña. El azúcar y los edulcorantes en exceso pueden reducir la diversidad de alimentos que un niño/niña está interesado en comer. También pueden aumentar el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2, aumentar el riesgo de caries dentales y potencialmente incluso afectar la salud cardiovascular.     Además, los/las bebés tienen una preferencia innata por el sabor dulce, entonces es importante darles tiempo suficiente para desarrollar un paladar para alimentos saludables que no contienen azúcar añadida.  Evitar el azúcar añadido y los edulcorantes en los primeros años puede ayudar a los/las bebés y niños/niñas a aprender a gustar de los sabores salados, así como los alimentos integrales naturalmente dulces como las frutas y verduras. Si deseas endulzar la comida del bebé, considera usar frutas frescas que contengan fibra, como bananos, higos, o fresas.

★Consejo: Las bebidas a menudo tienen mucho azúcar añadido. Evita las bebidas dulces por ahora y en su lugar sirve al niño/niña agua y leche sin azúcar. Y recuerda, los/las bebés menores de 12 meses de edad solo deben tomar leche materna, fórmula o agua en cantidades muy pequeñas.

Baby’s weight and growth are influenced by many factors and not by food alone. As long as baby is thriving and growing consistently with themselves as their own benchmark, baby is healthy. Focus on creating balance by sharing a variety of food flavors, colors, and textures, and try not to make a big deal of food with sugar. This approach not only nourishes baby with the food they need to thrive, but helps baby develop into a child who feels comfortable in their own skin.

No. Las alergias al azúcar son raras. Como lo harías al ofrecer cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad en las primeras porciones.

No. El azúcar en sí mismo no es un peligro común de ahogamiento, aunque los alimentos en los que se encuentra ciertamente pueden serlo. Como siempre, asegúrate de crear un ambiente seguro para comer, mantén siempre al/la bebé al alcance de tu mano durante las comidas, y verifica las sugerencias de porciones más apropiadas para la edad correspondiente. Para obtener más información sobre ahogamiento, visita nuestra sección sobre arcadas y ahogamiento y familiarizarte con la lista de peligros comunes de ahogamiento.

Babies are born with a preference for sweet flavor, and it is entirely normal for babies to like sweet-tasting food. It is also normal for babies to need lots of exposure to other foods to build appreciation and familiarity with different flavors.

Around 6 months of age, babies are naturally curious and open to exploring all different kinds of food. This developmental window significantly narrows during toddlerhood, which is why we suggest sharing a variety of food as soon as baby is ready to start solids. If you want a child to appreciate different foods and flavors, introduce those foods early on, so that they can get comfortable with them before the natural stage of selectivity arrives in toddlerhood. 

See Sugar in Food for Babies for more information.

No. Es nuestra firme opinión que es mejor esperar a dar cualquier edulcorante hasta cerca de los 2 años de edad. Además, la información sobre alternativas de azúcar, como la stevia, para niños/niñas, especialmente bebés y niños/niñas pequeños, es bastante limitada. Por esta razón, evita los sustitutos del azúcar cuando sea posible.