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¿Cuándo pueden comer palitos de pescado empanizado los bebés?

Los palitos de pescado se pueden comenzar a ofrecer tan pronto el/la bebé esté listo/a para empezar a comer alimentos sólidos, lo que suele ocurrir alrededor de los 6 meses de edad. Si bien los palitos de pescado suelen tener un alto contenido de sodio, no hay problema si se ofrecen de vez en cuando, siempre y cuando se modifiquen para reducir el riesgo de ahogamiento. Retire cualquier capa crujiente, que es crocante y difícil de morder y masticar, características que aumentan el riesgo de ahogamiento. Si la capa es blanda, el riesgo es más bajo, pero puedes retirarla de cualquier forma si así lo prefieres. Los palitos de pescado se pueden desmenuzar o triturar y mezclarlos con papilla o con puré de verduras para que el bebé lo coma con las manos.

Una vez que el/la bebé muestre las señales de que está desarrollando el agarre de pinza (donde se unen el pulgar y el índice), corta los palitos de pescado (retirando la capa crujiente) en pedacitos del tamaño de un bocado para que el/la niño/a practique cómo agarrarlos.

Puedes ofrecer un palito de pescado entero con la capa una vez que el/la niño/a tenga mucha práctica masticando y manipulando alimentos crujientes. Algunos niños pueden estar listos alrededor de su segundo cumpleaños, mientras que otros necesitarán más tiempo para practicar. Una vez que sientas que el/la niño/a muestra habilidades de alimentación maduras y es capaz de sentarse a comer con calma y seguir instrucciones, sirve un palito de pescado entero y explícale cómo comerlo, demostrando qué hacer. Considera masticar lentamente con la boca abierta mientras le muestras cómo usar los dientes para descomponer la comida, luego ofrécele un nugget para que lo intente.

★ Consejo: ¿Te preocupa el sodio? Recuerda: la cantidad de sodio que comen los bebés tiende a ser baja conforme desarrollan las habilidades para alimentarse por sí solos, y un poco de sodio en la dieta ayuda a promover el equilibrio electrolítico, la hidratación y el movimiento del/a bebé. Está bien ofrecer alimentos con un poco de sodio como parte de una dieta equilibrada. Obtén más información sobre el sodio y los bebés.

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