Sí. Si bien los nuggets de pollo suelen tener un alto contenido de sodio, no hay problema si se ofrecen de vez en cuando, siempre y cuando se modifiquen para reducir el riesgo de ahogamiento. En el caso de los bebés que están comenzando a comer alimentos sólidos alrededor de los 6 meses de edad, retira la capa crujiente, que es crocante y difícil de morder y masticar, características que aumentan el riesgo de ahogamiento. Si la capa es blanda, el riesgo es más bajo, aunque puedes retirarla de igual forma si lo prefieres.
Una vez que el/la bebé muestre las señales de que está desarrollando el agarre de pinza (donde se unen el pulgar y el índice), corta los nuggets de pollo (sin la capa crujiente) en pedacitos del tamaño de un bocado para que el/la niño/a practique cómo agarrarlo.
Puedes servir un nugget de pollo entero con la capa externa una vez que el/la niño/a tenga mucha práctica masticando y manipulando alimentos crujientes. Algunos niños pueden estar listos alrededor de su segundo cumpleaños, mientras que otros necesitarán más tiempo para practicar. Una vez que sientas que el/la niño/a muestra habilidades de alimentación maduras y es capaz de sentarse a comer con calma y seguir instrucciones, sirve un nugget de pollo entero y explícale cómo comerlo, demostrándole cómo se hace. Considera masticar lentamente con la boca abierta mientras le muestras cómo usar los dientes para descomponer la comida, luego ofrécele un nugget para que lo intente.
★ Consejo: ¿Te preocupa el sodio? Recuerda: la cantidad de sodio que comen los bebés tiende a ser baja conforme desarrollan las habilidades para alimentarse por sí solos, y un poco de sodio en la dieta ayuda a promover el equilibrio electrolítico, la hidratación y el movimiento del/a bebé. Está bien ofrecer alimentos con un poco de sodio como parte de una dieta equilibrada. Obtén más información sobre el sodio y los bebés.
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