Nuestra historia

Eran las 2:45 am. Mis mellizos, que en ese momento tenían 6 meses, estaban dormidos, al igual que mi hijo de 3 años. Yo, al contrario, seguía despierta buscando en internet información sobre cómo empezar a ofrecer alimentos sólidos a mis bebés.

Escribí preguntas básicas en Google como: "¿cuándo pueden comer huevos los bebés?", "¿pueden comer carne los bebés?" y "¿cuáles son los mejores alimentos para bebés de 6 meses?".

Los resultados que encontré en Google eran inconclusos y me llevaron a una búsqueda sin fin. La mayoría de los sitios web que tenían la información que yo buscaba, la tenían bloqueada con pagos y membresías, mientras que los que ofrecían información gratuita, estaban desorganizados, y no tenían fuentes de referencia, ni credibilidad. Estaba cansada y frustrada. ¿Cómo puede existir tanta información sobre la lactancia pero tan poca sobre cómo iniciar la alimentación complementaria?

Solid Starts nació de la necesidad.

Empecé a documentar, ingrediente por ingrediente, todo lo que aprendía sobre cómo ofrecer alimentos integrales a bebés. Consulté con expertos en alimentación pediátrica, alergólogos, doctores, nutricionistas y terapeutas ocupacionales, y leí todos los libros que encontré sobre alimentación de bebés. Pronto me di cuenta que tenía en mis manos una enciclopedia detallada con información que sabía beneficiaría a otros padres y madres.

Ahora, el equipo de Solid Starts, está conformado por otras madres y padres apasionados como yo, terapeutas de alimentación, especialistas en deglución, pediatras, una alergóloga, dietistas pediátricos, consultoras de lactancia y nutricionistas. Es el único equipo multidisciplinario que existe en el ámbito de alimentación y comida de bebés. Sin embargo, toda opinión de expertos y todo punto de investigación se filtra con la mirada de padres y madres.

Cuando empecé esta aventura, tenía dos opciones: bloquear nuestra base de datos First Foods® con un pago, o compartir lo que había aprendido con los demás padres y madres cansados que buscan respuestas inmediatas. Elegí lo segundo, porque encontrar información confiable y de calidad sobre el inicio de la alimentación complementaria, no debería requerir de un diplomado en periodismo de investigación.

Como podrás ver, en Solid Starts, somos creyentes de permitir a los bebés alimentarse solos desde el primer día de la alimentación complementaria. Lo cual inevitablemente resulta en soltar las riendas: dejar de lado la necesidad de controlar cada cucharada y las expectativas de que debes preparar una comida especial solo para tu bebé y otra para todos los demás.

A pesar de que creo que dejar a los bebés alimentarse solos trae increíbles beneficios para la salud y el desarrollo, sé que cada bebé es diferente. Por favor adapta nuestros consejos a tus necesidades y a la realidad y cultura de tu familia.

–Jenny Best, fundadora, Solid Starts