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Leer másPitaya
Fruta
Sugerencia de edades
6 meses
Alto contenido de hierro
No
Alérgeno común
No
¿Cuándo pueden comer pitaya los bebés?
La pitaya se puede comenzar a ofrecer tan pronto como el/la bebé esté listo/a para comer sólidos, lo cual es generalmente alrededor de los 6 meses de edad.
La pitaya es la flor comestible de un cactus originario de América y, en la actualidad, esta fruta se cultiva en zonas tropicales alrededor de todo el mundo. También conocida como fruta del dragón o pera fresa, esta fruta es muy popular y tiene una piel gruesa y de colores brillantes y un interior suave con semillas, con sabores que van desde suaves hasta súper dulces.
¿Cómo ofrecer pitaya a los bebés?
Cada bebé se desarrolla a su propio ritmo, y las sugerencias que ofrecemos sobre cómo cortar o preparar determinados alimentos son generalizaciones para una amplia audiencia.
6 meses +:
Sirve cuartos grandes o gajos de pitahaya madura sin la cáscara. Si al/a bebé le resulta difícil sujetar la fruta por ser demasiado resbaladiza, prueba espolvorearla con otro alimento, como nueces finamente molidas, coco rallado o semillas de cáñamo, para que sea más fácil de agarrar.
9 meses +:
Ofrece pedazos pequeños del tamaño de un bocado de pitaya madura, sin la cáscara, para que el/la bebé los recoja usando su agarre de pinza en desarrollo (donde se unen el pulgar y el índice). Si deseas seguir ofreciendo gajos o pedazos grandes para que el/la bebé muerda, también está bien.
12 meses +:
Sirve la pitaya madura en gajos grandes o en pedazos pequeños, sin la cáscara, ya sea para que el/la bebé coma con los dedos o para que practique comer con utensilios. A esta edad, también puedes intentar servir una pitaya muy madura todavía con la cáscara y dejar que el/la niño/a practique cómo sacar la fruta con una cuchara.
Cómo cortar pitaya para bebés
¿Con qué frecuencia debes ofrecer sólidos? Vee nuestra muestra de horarios de alimentación para bebés de todas las edades.
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¿Es la pitaya un peligro común de ahogamiento para los bebés?
No. La pitaya madura presenta un riesgo bajo de ahogamiento, aunque en teoría una persona puede ahogarse con cualquier alimento. Para reducir el riesgo, prepara y sirve la pitaya de una manera apropiada de acuerdo a la edad de cada niño/a, como se describe en la sección Cómo servir. Como siempre, asegúrate de crear un ambiente de alimentación seguro y de mantenerte cerca del/a bebé durante las comidas.
Conoce los signos del ahogamiento y familiarízate con el protocolo de primeros auxilios en caso de ahogamiento con nuestras guías gratuitas de rescate para bebés y niños pequeños.
¿Es la pitaya un alérgeno común?
No. Las alergias a la pitaya son raras pero no inauditas. Las personas con alergia al látex o con síndrome de alergia oral (también llamado síndrome de alergia alimentaria al polen) pueden tener una mayor probabilidad de ser sensibles a la pitaya. El síndrome de alergia oral generalmente provoca picazón, hormigueo o ardor de corta duración en la boca y es poco probable que provoque una reacción peligrosa.
Como lo harías al ofrecer cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad de pitaya durante las primeras porciones. Si no hay una reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad en futuras comidas.
¿Es la pitaya saludable para los bebés?
Sí. La fruta del dragón es rica en carbohidratos que proporcionan energía rápida, mucha fibra para favorecer la salud intestinal, la digestión y un microbioma diverso, vitaminas C y K para la absorción de hierro y una coagulación sanguínea adecuada, así como antioxidantes para promover células sanas.
¿Cuáles son algunos ejemplos de alimentos con los que puedo comenzar?
Hay muchos alimentos que pueden ser excelentes opciones. Busca alimentos que permitan que el/la bebé se alimente solo/a fácilmente, que tengan bajo riesgo de ahogamiento y que ofrezcan los nutrientes que los bebés necesitan, como el hierro. Algunos de nuestros primeros alimentos favoritos incluyen brócoli al vapor, avena, y semilla de mango.
¿Debo comenzar ofreciendo purés?
Puedes hacerlo si lo deseas, pero desde un punto de vista del desarrollo, no es necesario comenzar con alimentos sin textura. A los bebés se les pueden servir versiones modificadas de lo que tú comes. Utiliza nuestra base de datos First Foods para descubrir cómo servir cualquier alimento de forma segura.
Nuestro equipo
Escrito por
Dr. Sakina Bajowala
Pediatra general y alergóloga/inmunóloga
Kim Grenawitzke
Terapeuta ocupacional pediátrica(o), especialista en alimentación y deglución, y consultora de lactancia certificada por la junta internacional
Venus Kalami
Nutricionista y dietista pediátrico(a) registrada
- 1.
Joshi M, Prabhakar B. (2020). Phytoconstituents and pharmaco-therapeutic benefits of pitaya: A wonder fruit. J Food Biochem. 2020 Jul;44(7):e13260. doi: 10.1111/jfbc.13260. PMID: 32378233.
- 2.
Attar, S. H., Gundesli, M. A., Urun, I., Kafkas, S., Kafkas, N. E., Ercisli, S., Ge, C., Micek, J., and Adamkova, A. (2022). Nutritional analysis of red-purple and white-fleshed pitaya (Hylocereus) species. Molecules, 27 (3): 808. DOI: 10.3390/molecules27030808.
- 3.
Kleinheinz, A., Lepp, U., Hausen, B., Petersen, A. (2009). Anaphylactic reaction to (mixed) fruit juice containing dragon fruit. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 124 (4): 841-842. DOI: 10.1016/j.jaci.2009.05.025.
- 4.
Hao, M., Xijiri, Zhao, Z., & Che, H. (2022). Identification of Allergens in White- and Red-Fleshed Pitaya (Selenicereus undatus and Selenicereus costaricensis) Seeds Using Bottom-Up Proteomics Coupled with Immunoinformatics. Nutrients, 14(9), 1962. DOI: 10.3390/nu14091962
- 5.
Kleinheinz, A., Lepp, U., Hausen, B., Petersen, A. (2009). Anaphylactic reaction to (mixed) fruit juice containing dragon fruit. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 124 (4): 841-842. DOI: 10.1016/j.jaci.2009.05.025.
- 6.
Damiani, E., Aloia, A. M., Priore, M. G., Delle Donne, P., Nettis, E., & Ferrannini, A. (2008). Allergy to red pitaya. Allergy, 63(9), 1252–1253. doi:10.1111/j.1398-9995.2008.01797.x
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