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Linaza (Semillas de Lino)

Semilla

Edad sugerida
6 months
Rico en hierro
No
Alérgeno común
No
a pile of flaxseeds before being prepared for babies starting solid food
Escrito por

¿Cuándo pueden comer linaza los(as) bebés?

Flaxseed may be introduced as soon as baby is ready to start solids, which is generally around 6 months of age. 

Humans have been consuming flaxseed for thousands of years. Flaxseeds and flaxseed oil come from a plant, whose Latin name Linum usitatissimum means “very useful”—an understatement! Humans have been growing flax for centuries (cloth made of flax fibers was used by the Egyptians to embalm mummies) and the seeds have a long history in natural medicine strategies, such as Ayurveda, thanks to their powerful nutritional benefits.

How do you serve flaxseeds to babies?

Cada bebé se desarrolla a su propio ritmo, y las sugerencias que ofrecemos sobre cómo cortar o preparar determinados alimentos son generalizaciones para una amplia audiencia.

6 meses +:

Sprinkle ground flaxseeds (or flaxseed meal), or whole flaxseeds on top of soft foods like mashed vegetables, warm cereal, or yogurt that baby can scoop with their hands or eat from a pre-loaded spoon. Alternatively, stir flaxseeds or flaxseed meal into the batter for breads, pancakes, or muffins. You can also drizzle a small amount of flaxseed oil into baby’s food.

9 months old +:

Sprinkle ground flaxseeds (or flaxseed meal), or whole flaxseeds on top of soft foods like mashed vegetables, warm cereal, or yogurt that baby can scoop with their hands or eat from a pre-loaded spoon. Alternatively, break baked goods that contain flaxseed like bread, pancakes, or muffins into bite-sized pieces for baby to pick up with their developing pincer grasp.

18 meses +:

Agrega pequeñas cantidades de linaza molida o aceite de linaza a la comida de el/la niño(a) para darle más nutrición. A esta edad, seguro le encantarán las bolas de energía (receta a continuación) a el/la niño(a). Además, el lino molido se puede agregar fácilmente a cualquier receta para niños(as).

Videos

Quentin, 7 meses, come una col de Bruselas cocida espolvoreada con linaza molida
Zeke, 10 meses, come una lanza de mango espolvoreada con linaza molida
Cooper, 13 meses, come avena con linaza

¿Es la linaza un peligro de ahogamiento para los(as) bebés?

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¿Es la linaza un alérgeno común?

No. La alergia a la linaza es rara. Sin embargo, se han notificado reacciones tanto en niños(as) como en personas adultas, algunas de las cuales fueron graves.[1] [2] A medida que el consumo de linaza se generaliza, los médicos creen que la alergia a la linaza puede llegar a ser más común en el futuro. Como lo harías al introducir cualquier alimento nuevo, comienza por ofrecer una cantidad muy pequeña al principio. Esto es especialmente importante si el/la niño(a) tiene alguna alergia preexistente a otras semillas. Si no hay ninguna reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad durante las próximas comidas.

¿Es la linaza saludable para los(as) bebés?

Yes. Flaxseed offers fiber, fat, and protein, as well as iron, plant-based omega-3 fatty acids (such as alpha linolenic acid), selenium, and zinc. Together, these nutrients support baby’s digestive system, energy, and growth. They also support the health of red blood cells, brain function and development, hormone health, taste perception, and immunity. Plus, flaxseeds offer antioxidants that support the body’s resilience and repair.

There is no concern when offering flax as one part of a varied diet. Just know that consuming flaxseed in great excess may theoretically cause health concerns.[3] [4] [5] [6] [7]

★Tip: Ground flaxseed mixed with water can be used as an egg replacement in baked goods. To replace 1 egg, combine 1 tablespoon of finely ground flaxseed with 3 tablespoons of water, mix until gelatinous, and chill until ready to use in baking.

¿Cómo puedo calmar mis nervios al comenzar la alimentación complementaria?

Empápate del tema y practica las maniobras de rescate. Los padres y cuidadores que ven los videos de ahogamiento y rescate infantil en nuestro Pase completo de primeros alimentos a menudo comparten que se sienten mucho más seguros. 

¿Qué utensilios necesito para empezar?

¡Ninguno! Sirve los alimentos sólidos directamente en la bandeja, plato o tazón del/a bebé y luego deja que el/la bebé explore con las manos. Si lo deseas, tenga una cuchara o un tenedor disponibles para ayudarlo/a a familiarizarse con los utensilios, pero no se espera que adquiera las habilidades para usarlos hasta que sea un poco mayor.

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Material de referencia

O’Keefe, A., Kapur, S., Rex, G., & Watson, W. (2010). Flaxseed allergy in children: an emerging allergen?. Allergy, Asthma, and Clinical Immunology: Official Journal of the Canadian Society of Allergy and Clinical Immunology, 6(2), P6. DOI:10.1186/1710-1492-6-S2-P6. Retrieved September 10, 2020
Kang, Y., Park, S. Y., Noh, S., Kim, J., Seo, B., et al. (2017). Case report: A first case of flaxseed-induced anaphylaxis in Korea. Medicine, 96(49), e8220. DOI:10.1097/MD.0000000000008220. Retrieved September 10, 2020
National Center for Complementary Integrative Health. (2016). Flaxseed and Flaxseed Oil.
4. Basch, E., Bent, S., Collins, J., Dacey, C., Hammerness, P., Harrison, M., Smith, M., Szapary, P., Ulbricht, C., Vora, M., & Weissner, W. (2007). Flax and Flaxseed Oil (Linum usitatissimum): A Review by the Natural Standard Research Collaboration

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