Pitaya

La pitaya se puede comenzar a ofrecer tan pronto como el/la bebé esté listo/a para comer sólidos, lo cual es generalmente alrededor de los 6 meses de edad.

La pitaya es la flor comestible de un cactus originario de América y, en la actualidad, esta fruta se cultiva en zonas tropicales alrededor de todo el mundo. También conocida como fruta del dragón o pera fresa, esta fruta es muy popular y tiene una piel gruesa y de colores brillantes y un interior suave con semillas, con sabores que van desde suaves hasta súper dulces.

No. La pitaya madura presenta un riesgo bajo de ahogamiento, aunque en teoría una persona puede ahogarse con cualquier alimento. Para reducir el riesgo, prepara y sirve la pitaya de una manera apropiada de acuerdo a la edad de cada niño/a, como se describe en la sección Cómo servir. Como siempre, asegúrate de crear un ambiente de alimentación seguro y de mantenerte cerca del/a bebé durante las comidas. 

Conoce los signos del ahogamiento y familiarízate con el protocolo de primeros auxilios en caso de ahogamiento con nuestras guías gratuitas de rescate para bebés y niños pequeños. 

No. Las alergias a la pitaya son raras pero no inauditas.^{[1] [2]} Las personas con alergia al látex o con síndrome de alergia oral (también llamado síndrome de alergia alimentaria al polen) pueden tener una mayor probabilidad de ser sensibles a la pitaya.^{[1] [3]} El síndrome de alergia oral generalmente provoca picazón, hormigueo o ardor de corta duración en la boca y es poco probable que provoque una reacción peligrosa.

Como lo harías al ofrecer cualquier alimento nuevo, comienza ofreciendo una pequeña cantidad de pitaya durante las primeras porciones. Si no hay una reacción adversa, aumenta gradualmente la cantidad en futuras comidas.

Sí. La fruta del dragón es rica en carbohidratos que proporcionan energía rápida, mucha fibra para favorecer la salud intestinal, la digestión y un microbioma diverso, vitaminas C y K para la absorción de hierro y una coagulación sanguínea adecuada, así como antioxidantes para promover células sanas.^{[4] [5]}

Hay muchos alimentos que pueden ser excelentes opciones. Busca alimentos que permitan que el/la bebé se alimente solo/a fácilmente, que tengan bajo riesgo de ahogamiento y que ofrezcan los nutrientes que los bebés necesitan, como el hierro. Algunos de nuestros primeros alimentos favoritos incluyen brócoli al vapor, avena, y semilla de mango.

Puedes hacerlo si lo deseas, pero desde un punto de vista del desarrollo, no es necesario comenzar con alimentos sin textura. A los bebés se les pueden servir versiones modificadas de lo que tú comes. Utiliza nuestra base de datos First Foods para descubrir cómo servir cualquier alimento de forma segura.